烘焙教程
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    2018年01月
    桑葚慕斯的做法用料奥利奥饼干80g黄油40g淡奶油250g糖30g吉利丁片10g桑葚250g糖5克左右步骤;1.奥利奥饼干去掉中间夹心部分放保鲜袋里用擀面...
    03142018-01-16 14:32:38
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    2018年01月
    心芝士蛋挞:由于太烫手拿不了外,加上曲奇饼底特别酥脆,所以烤制10分钟左右后,需要冷却5分钟才能吃上最浓郁的流心芝士挞哦~这种流心芝士蛋挞...
    03182018-01-16 13:47:12
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    2018年01月
    焦糖苹果蛋糕的做法用料巧克力海绵蛋糕全蛋液100g细砂糖60g牛奶10g低筋面粉44g可可粉16g糖酒液白兰地15g冷水10g焦糖苹果苹果半个细砂糖适量...
    03962018-01-14 15:21:47
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    2018年01月
    百香莓果塔的做法用料塔皮:黄油70g低粉105g蛋黄4g水18.5ml砂糖2g盐2g树莓慕斯树莓茸75g糖25g吉利丁片5g动物奶油130g百香果慕斯百香果汁55g糖...
    03682018-01-14 15:09:13
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    2018年01月
    蜂蜜千层蛋糕的做法用料蜂蜜30克低筋面粉60克鸡蛋2个细砂糖30克植物油1大勺(15ml)步骤;1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。蛋清单独放入干净的碗里,...
    03382018-01-14 14:37:20
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    2018年01月
    匠心培根肉卷的做法猪肉馅600g吐司片100g牛奶150g洋葱1个蒜2瓣生鸡蛋1个欧芹(没有可以用干香草代替)适量煮熟鸡蛋4个高汤100ml盐适量黑胡椒...
    03722018-01-14 14:16:45
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    2018年01月
    橙子巧克力慕斯蛋糕的做法用料无盐黄油45g蛋白3个细砂糖(蛋白用)40g蛋黄3个细砂糖(蛋黄用)40g低筋面粉23g杏仁粉22g糖渍橙皮丁15g可可...
    03162018-01-14 13:35:36
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    2018年01月
    蔓越莓全麦黑糖面包的做法烤箱温度:200℃或者180℃fan烘烤时间:15分钟左右用料全麦面粉120g黄油(熔化)30g红糖30g水160g高筋面粉120g蔓越...
    03582018-01-13 14:27:40
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    2018年01月
    肉松芝士饭团的做法:用料米饭安佳原味芝士片肉松日式拌饭料步骤:1.准备材料。2.安佳芝士片切去不平整的边边,再切成差不多大小的三小片。3.米饭...
    03492018-01-13 14:11:59
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    2018年01月
    千层酥皮的做法用料中筋面粉225克盐1/2茶匙无盐黄油250克冷水150ml步骤:1.将面粉和盐在碗中混合。之后把盛有面粉的碗放入冰箱冷藏。(保持碗...
    03182018-01-13 14:05:50
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    2018年01月
    脏脏曲奇蛋挞:材料模具:学厨4寸挞模、蛋挞模参考量:学厨4寸挞模可做6-7个、蛋挞模可做10-12个曲奇挞皮:无盐黄油90g糖粉50g低筋面粉240g...
    03212018-01-13 13:44:58
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    2018年01月
    马卡龙三种制作配方:一个甜甜的人怎能没有一个甜甜的灵魂呢内陷对于一个马卡龙来说也至关重要制作起来也不简单,但是万能!用心一定能掌握甜甜的...
    03122018-01-13 13:39:45