烘焙教程
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    2018年01月
    金桔芝士蛋糕的做法;食材8寸圆模蛋糕底杏仁60g燕麦25g金橘2个椰枣120g可可粉15g芝士蛋糕奶油奶酪420g鸡蛋3个燕麦20g细砂糖130g(40g+90g...
    03682018-01-27 14:00:29
  • 27
    2018年01月
    超快手酥皮点心,一口下去层层酥脆!果酱酥皮小方材料可做约25个4*5cm的酥皮小方酥皮:低筋面粉150g高筋面粉90g无盐黄油150g冷水115g盐2g蛋白糖...
    04662018-01-27 13:55:04
  • 27
    2018年01月
    虎皮蛋糕盒子(肉松麻薯味&抹茶红豆味)材料约可做3盒7.5*15**4.5cm的盒子蛋糕2盒肉松麻薯口味、1盒抹茶红豆口味虎皮蛋糕片:蛋黄8个细...
    04032018-01-27 13:40:05
  • 27
    2018年01月
    红薯饼干的做法:食材可制作20片左右红薯饼干饼干:红薯泥50g无盐黄油100g细砂糖65g蛋黄1个低筋面粉150g装饰:紫薯粉适量黑芝麻适量步骤①准备...
    03722018-01-27 13:29:39
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    2018年01月
    南瓜紫薯花样馒头的做法用料大南瓜一块紫薯五个面粉适量酵母五克白砂糖适量步骤:1.大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成...
    03802018-01-18 15:11:29
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    2018年01月
    樱花马卡龙,温柔浪漫的春日时光的做法用料马卡龙壳:杏仁粉:50g,糖粉:90g蛋白:50g,塔塔粉:10g糖粉:18g食用色素:适量马卡龙馅:鲜奶...
    03592018-01-17 15:26:25
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    2018年01月
    草莓巴黎-布雷斯特泡芙的做法用料泡芙水250克黄油100克白砂糖15克盐5克低粉125克鸡蛋4个杏仁片适量清水少许装饰香缇奶油适量草莓适量糖粉少...
    03282018-01-17 15:10:33
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    2018年01月
    闪电泡芙的做法跟普通泡芙比起来,闪电泡芙的颜值更加让人一见倾心。长条状的泡芙,配上不同的颜色和装饰方法,十分吸引人。而味道更不用说,因为...
    02822018-01-17 14:57:09
  • 17
    2018年01月
    柠檬磅蛋糕的做法用料黄油90g低筋粉80g鲜柠檬皮半个柠檬的量,(擦碎)鸡蛋2个(约100g)细砂糖80g鲜柠檬汁20cc步骤:1.将黄油放入小锅中加热...
    03132018-01-17 14:40:12
  • 17
    2018年01月
    南瓜乳酪软欧包的做法用料高筋面粉240g(没有全麦粉,也可全用高筋面粉290g)全麦粉50g南瓜泥80g盐3g耐高糖酵母3g糖25g牛奶(或水)90ml鸡蛋液...
    03242018-01-17 14:27:09
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    2018年01月
    天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)的做法:用料酵头天然酵种(水粉比1:1)50g高粉(可掺一半全麦粉)50g水50g主面团高粉350g全...
    03542018-01-16 15:26:02
  • 16
    2018年01月
    芋泥椰浆麻薯软欧包的做法用料★面团高筋面粉200克全麦粉50克水160克盐2克红糖20克酵母2克〖馅料〗:★椰浆麻薯水磨糯米粉85克玉米淀粉25克白...
    03412018-01-16 14:40:11